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正序
内容简介
印度电影打警察的剧情介绍:
冯梦珍回到家后赶紧制作凉皮，自己家里制作面筋和面皮倒是不难。古代毕竟没有发酵剂，只能是提前将面发好。
冯梦珍在盆子里加入适量水，用力搓洗挤压面团，水变白后把水过滤出来，继续搓洗面团反复这样步骤次，直到面团变黄色的面筋，水变清为止。
黄色的面筋可以留这做配料，剩下的面浆沉淀差不多了，用瓢子把面浆上层的水轻轻的舀掉，然后搅匀开始打面皮了。
冯梦珍把这些工作全部都做好后，看着自己制作出来的晶莹的面皮，赶紧放到蒸笼里去蒸，蒸熟之后才开始接各种的配料进行调制。
成品自己尝了尝，确实味道不错，只不过这样的效率非常低，他们需要提前制作好大量的面皮，甚至要在夏天保证面皮不会坏掉。
夏天的面团确实很容易发酵，剩下的工序还要交给村里人去做。她准备专门找人去做面皮，这工作需要细心，并不是特别难。
李大婶他们已经不帮助自己来做竹签，这段时间倒是可以让他来做面皮。剩下的配料可以提前准备好，只剩下某些的酱汁，自己会亲自调制，正好那些肉酱可以放进去。
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